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terça-feira, 29 de setembro de 2015

Restaurante Balada Mix oferece almoço executivo com entrada e sobremesa

O Balada Mix trabalha com um cardápio que valoriza a gastronomia saudável. Entre saladas, pratos e até sobremesas as opções são leves e nutritivas. E neste mesmo segmento, a novidade da casa é o almoço executivo, servido de segunda a sexta, de 11h30 às 15h30.

O restaurante traz a proposta de inovar o conceito de almoço “executivo” – geralmente conhecido apenas por ser simples e mais conta. No Balada, o cliente que escolher uma das opções executivas, não garante apenas o prato. O almoço é completo com entrada, prato principal e sobremesa.

Cada dia da semana tem um cardápio diferente, com seis opções de pratos. As entradas do menu executivo mudam diariamente. Na segunda-feira é a salada caesar; salada verde, na terça; salpicão de frango, na quarta; salada de atum, na quinta; e salada de massa ao pesto, na sexta-feira.

Na segunda-feira os pratos são: o combinado light (R$19,90) – panqueca de frango com alho poró e salada light, quiche do chef (R$24,90) quiche Lorraine com salada verde, o brasileirinho de frango (R$26,90) e o brasileirinho mignon (R$32,90) ambos com: arroz, feijão, fritas, farofa e salada; estes quatro primeiros pratos se mantêm no cardápio de todos os dias, de segunda a sexta.

Além deles, na segunda também é servido o filé de salmão (R$44,90) acompanhado de arroz integral e legumes no vapor com molho teriyaki e o filé de frango (R$34,90) com arroz com brócolis e batata.

No cardápio de terça permanecem os quatro pratos fixos, e as novidades são o filé de peixe (R$42,90) com arroz branco e creme de espinafre; e o rosbife de mignon (R$44,90) com arroz e batata noisette.

Para quarta-feira, o menu conta com o quiche do chef (R$24,90), combinado light (R$19,90), o brasileirinho de frango (R$26,90), brasileirinho mignon (R$32,90) filé de frango (R$34,90) com arroz com brócolis e batata frita e o filé de salmão (R$44,90).

O filé de frango (R$34,90), filé de peixe (R$42,90) com arroz branco e creme de espinafre, brasileirinho de frango (R$26,90), brasileirinho mignon (R$32,90), combinado light (R$19,90), quiche do chef (R$24,90), são servidos todas as quintas-feiras.

No cardápio de sexta-feira, a novidade fica por conta da costela assada (R$34,90) servida com molho barbecue e batata frita, e a picanha grelhada (R$44,90) acompanhada de arroz e farofa de linhaça. São oferecidos também o brasileirinho de frango (R$26,90), brasileirinho mignon (R$32,90), quiche do chef (R$24,90) e o combinado light (R$19,90).

As sobremesas estão disponíveis de segunda a sexta. Salada de frutas diariamente ou a sugestão do chef, um surpresa que pode ser: brigadeiro de colher, mousse de limão ou chocolate, morango ou banana flambada com sorvete.

Serviço 
Onde: SCS 202, bloco A, loja 4 – Asa Sul
Horário de funcionamento: Todos os dias, de 11h30 à 0h.
Mais informações: (61) 3222-5350
www.baladamixdf.com.br 

Imagem:Fábio Setti

quinta-feira, 20 de agosto de 2015

​ Happy hour tem petiscos sofisticados e ambiente descolado

Esqueça a cerveja litrão de garrafa e petiscos gordurosos. No happy hour do Balada Mix, que funciona às quintas e sextas-feiras, das 18 às 20h, os típicos filé acebolado e coxinhas de boteco são substituídos por petiscos mais sofisticados, com as características da casa. A filial de Brasília preparou um Menu diferenciado com drinks e petiscos para a ocasião.

Destaque para o Filé mignon ao molho madeira e cesta de pães (R$36,90); Picanha com batata canoa e vinagrete (R$54,90); Queijo coalho grelhado com melado de cana (R$27,90); Carpaccio de filé, molho mostarda e alcaparras, lascas de parmesão e torradas (36,90); Bruschettas de tomate e manjericão (R$ 29,90); Dadinhos de tapioca servido com geleia de pimenta (R$ 24,90); Lascas de queijo Grana Padano com castanhas, passas e mel (R$ 30,90); Queijo Brie derretido com geleia de damasco (R$ 29,90); Queijo Coalho grelhado com melado de cana (R$ 27,90); Mix de salsichas com mostarda escura (R$ 29,90); Mix de pastéis de queijo, carne e palmito (R$ 32,90); Batata Frita Mix (R$ 22,90).

Para beber, comece com a dose dupla de chopp (R$9,90) e caipiroskas de maracujá, limão, morango, frutas vermelhas, melancia e abacaxi, além das brasileiríssimas feitas com caju e seriguela (R$14,90), e para um próximo round fique com a Piña Colada, feita com suco de abacaxi, leite de coco, rum, creme de leite e leite condensado (R$14,90) ou o Cozumel que leva chopp, gelo, suco de limão e borda em sal (R$15,90).

A ideia é criar o clima de Happy Hour sem deixar o conceito do balada Mix de lado que conta com um cardápio saudável e diversificado que atende a todos os gostos: Sanduíches e hambúrgueres diferenciados, saladas leves e criativas são os carros-chefe de um cardápio que conta também com grelhados. "Quem já conhece o conceito da marca, vai se sentir em casa e vai curtir os detalhes mais sofisticados. Quem ainda não conhece terá a oportunidade de curtir um ambiente informal e de bom gosto", acredita o proprietário Renato Viana. 

Serviço
Happy Hour Balada Mix
Onde: SCS 202, bloco A, loja 4 – Asa Sul
Quando: todas as quintas e sextas, das 18h às 20h
Horário de funcionamento: De segunda a sexta, das 11h30 à 0h. 
Sábado e domingo, das 8h30 à 0h.
Mais informações: (61) 3222-5350

terça-feira, 18 de agosto de 2015

Bares e restaurantes de Brasília criam diferentes bebidas feitas com saquê

O saquê é uma bebida de origem japonesa obtida por meio da fermentação do arroz e possui cerca de 15% de teor alcoólico. Produzido há mais de 1600 anos, o líquido é popular na Ásia e muito consumido em celebrações tradicionais do Japão.

Com a popularização dos restaurantes japoneses no Brasil, não tardou que a tradicional bebida chegasse por aqui. Utilizado para preparar drinks incríveis, em sua maior parte acompanhado de um mix de frutas, o saquê teve aceitação imediata; o que fez com que a venda não se limitasse apenas aos restaurantes e bares especializados no segmento oriental.

As famosas caipirinhas – feitas com cachaça, e as caipiroskas – com vodka, ganharam releituras em versões com base em saquê. Frutas tradicionais ou exóticas são misturadas a bebida japonesa e fazem sucesso entre os brasileiros.

Em Brasília já é possível encontrar diversos estabelecimentos que servem saqueroskas ou caipisakes nas mais variadas formas. O bar Paradiso Cine Bar e os restaurantes Balada Mix, Soho e Oliver incluíram no cardápio diferentes opções de bebidas feitas com saquê.

O tropical restaurante Balada Mix conta com diversas versões de caipiroskas feitas com saquê. Além das caipisakês de morango, abacaxi, melancia e maracujá, a casa também cria drinks com duas opções de frutas – a escolha do cliente, como a caipisakê de morango com maracujá (R$16,90).

Se o assunto é fruta exótica, o Soho tem opções bem diferentes para o mix com saquê. A caipisakê da casa (R$26) pode ser feita com lichia, frutas vermelhas e até tangerina.

O Paradiso Cine Bar, conhecido por elaborar drinks e petiscos inspirados em clássicos do cinema, também tem uma opção feita com a bebida asiática. O Akira Kurosawa (R$17) – inspirado no famoso diretor japonês – é feito com saquê Jun Daiti, kiwi e sucos de limão e maçã.

Já o restaurante Oliver oferece o refrescante Sakê Menta (R$18), drink ideal para apreciar o ambiente rústico e a paisagem bucólica do local. A casa tem também o Saque Green (R$18), com saquê, calda de lichia e xarope de maçã verde. O cliente pode escolher ainda entre as Caipisaquês (R$22) de limão, lima, maracujá, lichia ou abacaxi.

Serviço
Balada Mix 
Onde: SCS 202, bloco A, loja 4 – Asa Sul
Horário de funcionamento: De segunda a sexta, das 11h30 à 0h. Sábado e domingo, das 8h30 à 0h.
Mais informações: (61) 3222-5350
http://www.baladamixdf.com.br
http://www.facebook.com/baladamixdf

Soho
Onde: Pontão do Lago Sul (SHIS Ql 10, Lote 1/30 - Lago Sul, Brasília – DF)
Horário de funcionamento: De segunda a domingo das 12h a 02hs
Serviços: Acessibilidade e Acesso wireless
Reservas: (61)3364-3979
Mais informações: (61) 3364-3979

Paradiso Cine Bar
Onde: CLS 306, Bloco B Loja 4- Asa Sul
Horário de Funcionamento: De segunda a quinta das 11h30 à 01h; sexta das 11h30 às 02h; sábado das 16h às 02h.
Serviços: Acessibilidade, Acesso wireless, Área para fumantes.
Reservas: (61) 3526-8072 ou contato@paradisobar.com
Mais informações: (61) 3526-8072

Oliver
Onde: Clube de Golfe – SCE/SUL Trecho 02, Conjunto 02 Parte B
Horário de funcionamento: segunda a sexta de 12h as 17h (almoço), segunda a quinta de 19h a 0h (jantar), sexta de 19h a 01 (jantar) e aos sábados de 12h a 01h
Serviços: Acessibilidade, Acesso wireless
Reservas: (61) 3323 - 5961 
(evento@restauranteoliver.com.br ou contato@restauranteoliver.com.br)
Mais informações: (61) 3323- 5961

Imagem:Flipe Menezes

sexta-feira, 7 de agosto de 2015

Dicas para comemorar o Dia dos Pais

Celebrado no dia 9 de agosto de 2015, o Dia dos Pais é especial e para deixar essa data ainda mais marcante, o Comunica Brasília preparou uma lista de restaurantes, para vocês curtir com o paizão. Aproveite!

O Barbacoa preparou uma sugestão de dar água na boca: o saboroso Bone-in Filet, corte do filet mignon com osso, de 350g, por R$ 87,90. Localizado no Espaço Gourmet, do ParskShopping, o restaurante também dispõe de uma rica cartela de cortes de carnes, peixes e o menu especial Barbacoa Light – exclusivo para o jantar –, que conta com um leque de opções leves, por R$ 56,80. Como cortesia da casa, os pais serão surpreendidos com um delicioso pudim com calda de frutas vermelhas, tanto no almoço quanto no jantar de domingo.

Sobre o Barbacoa:
O Barbacoa há 24 anos é referência nacional em churrascaria e suas quatorze casas oferecem os melhores cortes de carnes em cidades como São Paulo, Campinas, Salvador, Brasília, Tokyo, Osaka e Milão. As especialidades são preparadas à perfeição e acompanhadas de um excepcional buffet de saladas. Com uma carta de vinhos que harmonizam com as estrelas da casa, o Barbacoa agrada aos paladares mais exigentes.

Serviço
Barbacoa
Endereço: ParkShopping – Espaço Gourmet
Telefone: (61) 3028-1530
Horário de funcionamento: diariamente das 12h às 23h; 
sexta e sábado até 24h; domingos e feriados até às 20h.
Capacidade: 120 lugares
Estacionamento: Vallet Service Espaço Gourmet
Observações: Acesso e instalações para portadores de necessidades especiais, menu e atividades para crianças disponíveis, ambiente WiFi.

O La Bonne Fondue dedicará todos os domingos de agosto para comemoração do Dia dos Pais. Quem comparecer ao restaurante durante qualquer domingo do mês de agosto e pedir um dos festivais de fondues selecionados garante 50% de desconto para o acompanhante. Por exemplo, se houver quatro pessoas em uma mesa, duas serão contempladas com o valor promocional.

Os clientes que optarem pela promoção poderão escolher entre três tipos de fondue: Tradicional (R$73,90 por pessoa), La Mer (R$88,90 por pessoa) e Completo (R$128 por pessoa). O Tradicional começa com a fondue de queijo com pães e batata rosty, seguido pela fondue com filé bovino e peito de frango, com sete molhos diferentes, farofinha e tempurá de legumes. A fondue doce é servida em seguida, com seis frutas da estação, balas (mashmallow, bombomzinhos de côco) e o cliente pode escolher entre chocolate preto, branco ou caramelo.

A diferença entre o Tradicional e o La Mer está apenas nas carnes que são servidas após a fondue de queijo com pães e batata rosty. Em vez de filé e peito de frango, como no Tradicional, o La Mer é composto por peixe e camarão; finalizado pela fondue doce. O Completo tem todas as opções de carnes anteriores: filé bovino, peito de frango, peixe e camarão; além da fondue doce. Todas as opções disponíveis no Festival Fondue têm reposição à vontade.

O La Bonne Fondue fica à beira do Lago Paranoá, ao lado da Ponte JK. Um dos diferenciais da casa é a temperatura: sempre entre 18 e 20 graus, com intuito de manter um clima friozinho e convidativo para as comidas que são mais comuns no inverno. Além de fondues, os clientes também encontram no restaurante uma seleção de massas e risotos, bem como, pratos à base de carnes vermelhas, carnes nobres e frutos do mar.

Serviço 
La Bonne Fondue
Onde: SCES Trecho 02 conjunto 12 lote 04 – Setor de Clubes Sul
Horário de funcionamento: Terça a sábado, das 19h às 00h. Domingo, das 19h às 23h
Pagamento: Cartões de crédito (American Express, Dinners, Mastercard, Visa) / Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
Serviços: Acesso para deficientes, Acesso wireless, Ar condicionado, Área para fumante, Valet/Manobrista a R$ 7)
Reservas: (61) 3223-0005/ 9673-1414
Mais Informações: (61) 3223-0005/ 9673-1414

O L’affaire está pronto para comemorar o Dia dos Pais em grande estilo. Para reunir a família no domingo e celebrar, o restaurante preparou um menu a la carte composto por pratos que prometem agradar todos os paladares. O banquete é composto por uma entrada, prato principal e sobremesa e custa R$68.

De entrada, os clientes vão poder experimentar a Salada L’affaire, um mix de folhas, palmito, tomate assado, molho pesto, olivas negras e manjericão fresco. Quem quiser outras opções, a casa serve dois couverts: Tapenade de olivas negras uva desidratada e condimentos, servido com uma baguete francesa (R$19); ou a famosa Linguiça artesanal do L’affaire (R$19), dois tipos de linguiça artesanal servido com molho especial do dia e pão ciabata quente.

De prato principal, serão servidos quatro pratos: Bouillabaisse, sopa de frutos do mar preparado com ervas especiais cozido em molho rouille e servido de arroz com castanha e nozes; Fettuccine à bourguignon, carne bovina guisada em vinho tinto e condimentos, servido com fettuccine grano duro. Quem quiser experimentar o peixe da casa, a Pescada mediterrânea é uma boa pedida e é servida com um molho de vinho branco limão azeitona, alcaparras tomate e manjericão fresco enriquecido de risoto siciliano. Além do tradicional L’etrencot de paris, entrecot de gado angus grelhado em churrasqueira acompanhado de molho especial do chef com mostarda ervas arroz mexido e batata frita bistrô.

Para adoçar, as opções são o Clafourtis de frutas vermelhas, uma tortinha de chocolate branco preparada com creme de leite fresco e frutas vermelhas; e o Eclair au café, bombinha preparada com massa éclair recheada com creme de queijo cremoso e café servido com calda de caramelo.

Serviço
L’affaire
Onde: Hotel Mercure Lider - SHN Quadra 05 Bloco I Loja 01 - Térreo
Horário de Funcionamento: De segunda a sexta, das 12h às 15h e das 19h às 23h. Sábado, das 12h30 às 15h e das 19h às 23h. Domingos e feriados, das 12h30 às 15h.
Café da manhã: das 06h às 10h
Mais informações: 3326-7130

Esperando pais e filhos para uma agradável comemoração, o restaurante Bier Fass do Pontão do Lago Sul  lança, especialmente para a data um saboroso Arroz com Bacalhau (R$ 146). A iguaria poderá ser degustada apenas no domingo dos pais e serve até três pessoas. O menu especial estará disponível tanto para o almoço quanto para o jantar.

Pontão do Lago Sul
Com uma bela vista da capital e diversos restaurantes, o Pontão do Lago Sul é um dos cartões postais de Brasília. Localizado à beira lago e com seis restaurantes em funcionamento e diversos quiosques, os visitantes do Pontão podem desfrutar de uma refeição de qualidade em um ambiente agradável, uma ótima opção para encontros entre amigos, familiares ou almoços a negócio.

Serviço
Dia dos pais Bier Fass Pontão do Lago Sul
Quando: 9 de agosto 
Aonde: Pontão do Lago Sul (SHIS Ql 10, Lote 1/30 - Lago Sul).
Prato: Arroz de Bacalhau (Serve três pessoas)
Valor: R$ 146
Horário de funcionamento do restaurante: De segunda à quinta-feira, das 12h às 1h. De sexta-feira a domingo, das 12h às 2h.

O Universal Diner não abre aos domingos, mas, em agosto, atenderá, excepcionalmente, no almoço do Dia dos Pais (9/8), mediante reservas.  Neste ano, a chef Mara Alcamim vai elaborar cardápio personalizado com o prato predileto do homenageado da data. Não importa se ele gosta de feijoada, de rabada, de filé ou de camarão. É só escolher. O serviço será oferecido somente sob reservas, feitas com antecedência, para grupos a partir de 8 pessoas. Os valores variam de acordo com a quantidade de comensais e a receita a ser elaborada.

As famílias também podem fazer reservas para consumir pratos do cardápio convencional do Universal Diner ou optar pelo prato especial do Dia dos Pais, o Chorizo Black Angus acompanhado de fettuccine ao molho funghi, a R$ 139,00 (individual). Quem optar por este último ganha um bowl Le Creuset. Essa promoção ficará disponível na casa durante todo mês de agosto.

Serviço
Universal Diner
Em 9 de agosto, no Universal Diner (CLS 210, Bloco C, Loja 18), das 12h às 16h. Informações e reservas: (61) 3443-2089. Serviço de manobrista.

Para o Dia dos Pais, a chef Lídia Nasser, do Empório Árabe, criou um carré de cordeiro especial, elaborado ao molho picante, servido com rosa de alho e arroz enriquecido com tomate, cebolinha e linguiça de cordeiro, a R$ 61,90 (individual), acompanhado de uma cerveja autêntica libanesa. Haverá, ainda, apresentação de dança do ventre. Couvert: R$ 5,00.

Serviço
Empório Árabe
Prato harmonizado com cerveja libanesa, ao som de dança do ventre
Em 9 de agosto, no Empório Árabe (Avenida Castanheiras, 1060, Lj. 24, Edifício Vila Mall, Águas Claras), das 11h às 16h30; Informações e reservas: (61) 3436-0063. Serviço de manobrista e brinquedoteca por conta da casa. 

Na Dolce Far Niente, a novidade é o Polpetone gratinado, recheado com muçarela ao molho pomodoro, levado ao forno a lenha e guarnecido de espaguete artesanal. O prato individual custa R$ 44,90 e será servido apenas no almoço de domingo (9/8). À noite, a casa trabalhará com o cardápio de pizzas.

Serviço
Receita italiana artesanal exclusiva para o Dia dos Pais
Em 9 de agosto, na Dolce Far Niente (Avenida Castanheiras, 1060, Lj. 23, Edifício Vila Mall, Águas Claras), das 11h às 16h. Informações e reservas: (61) 3254-2263. Serviço de manobrista e brinquedoteca por conta da casa

O Ancho Bistrô de Fogo (306 Sul) preparou um menu especial – composto por entrada e prato principal - para o almoço de sábado (8/8) e domingo (9/8) em homenagem aos pais. Para entrada, bruschetta de linguiça calabresa na cachaça, seguida de Sete da Paleta, batata rösti, tomate e chimichurri, a R$ 51,90 (individual).

Serviço
Um fim de semana dedicado aos pais no ANCHO
Sábado (8/8) e domingo (9/8), no ANCHO Bistrô de Fogo (306 Sul, Bloco C, Loja 28), no almoço, das 12h às 16h. Informações e reservas: (61) 3244-7125.

Em homenagem ao Dia dos Pais, o BSB Grill lançou uma promoção para todo o mês de agosto. O cliente poderá combinar, em um único prato, dois tipos de cortes especiais, sendo um deles o Asado de Tira (250g). Ao todo, são quatro opções: Asado de Tira (250g) + Bife Ancho (350g), a R$ 134,00; Asado de Tira (250g) + Bife de Tira (350g), a R$ 134,00; Asado de Tira (250g) + Bife de Chorizo (350g), a R$ 124,00; Asado de Tira (250g)  + o tradicional Bife do Vazio (350g), a fraldinha, a R$ 121,00. Cada prato serve de duas a três pessoas, acompanhado de três guarnições: arroz com brócolis, batata frita e farofa de ovos. A novidade é válida para almoço e jantar, nas duas unidades do BSB Grill, na 304 Norte e na 413 Sul.

Serviço
Mês de comemoração no BSB Grill
De 1 a 31 de agosto, na duas unidades da marca, no almoço e no jantar. No Dia dos Pais, a casa trabalhará com reservas para o almoço somente até as 12h30. Serviço de manobrista e brinquedoteca.
SHCN Qd. 304, Bl. B, Lj. 19; (61) 3326-0976.
SHCS Qd. 413, Bl. D, Lj. 36; (61) 3346-0036
De terça-feira a sábado, das 12h à 0h. Domingo, das 12h às 17h.

Para quem optar por uma receita especial, mas sem sair de casa, o chef Venceslau Calaf oferecerá a Paella Marinera (arroz com camarão, lula, mexilhão, polvo, filé de peixe e açafrão espanhol, pimentão em conserva, ervilhas e três camarões com casca por pessoa) ou Valenciana (arroz com camarão, lula, mexilhão, polvo, frango, costelinha suína, açafrão espanhol, pimentão em conserva, ervilhas e três camarões com casca por pessoa) sob encomenda. A porção individual sai a R$ 60,00 para pedidos a partir de duas pessoas. Para encomendas a partir de 10 pessoas, a casa dá 10% de desconto no valor total. Os pedidos devem ser feitos até sábado (8/8), por meio do telefone (61) 3325-7408. As entregas saem a R$ 15,00 nas Asas Sul e Norte, Sudoeste e Noroeste; e a R$ 20,00 nos Lagos Sul e Norte.

Serviço
Paella do chef Venceslau Calaf sob encomenda
Para o almoço do Dia dos Pais, mediante reservas feitas até 8 de agosto (sábado), para no mínimo duas pessoas. Informações e pedidos: (61) 3325-7408.

O Recanto do Camarão preparou uma surpresa diferente. O restaurante, em Taguatinga, vai presentear um pai com um almoço exclusivo para quatro pessoas, composto por entrada, prato principal, sobremesa e um espumante. Para entrada, isca de peixe. Na sequência, Camarão Cremoso (arroz cremoso enriquecido com camarões salteados no azeite, presunto, ervilhas e batata palha gratinados) ou Peixe grelhado (pescada-amarela grelhada no azeite, servida com legumes salteados na manteiga, acompanhada de arroz à grega). Para sobremesa, Torta Trufada (com recheio de ganache de chocolate).

Para participar, basta se cadastrar no site http://goo.gl/HTt6IO . O sorteio será realizado em 7 de agosto e o resultado, divulgado nas redes sociais do restaurante (www.facebook.com/recantocamarao e @recantodocamarao), que também entrará em contato com o ganhador.

Além disso, no domingo do Dia dos Pais, o Recanto do Camarão atenderá com cardápio reduzido. O menu incluirá algumas das especialidades mais pedidas na casa, como Camarão Recanto (ao molho béchamel com tomate e leite de coco servido na abóbora, acompanhado de arroz branco e purê de batatas), a R$ 104,90 (para duas pessoas); Peixe do Sertão (grelhado no azeite, gratinado com especiarias do nordeste, queijo coalho e rapadura ralada, guarnecido de baião de dois e purê de batata), a  R$ 98,90 (para duas pessoas); e Moqueca de filé de peixe e camarão (com filé de pescada-amarela e camarão, arroz branco e pirão), a R$ 108,90 (para duas pessoas).

Serviço
Menu especial e sorteio para o Dia dos Pais no Recanto do Camarão
No dia 9 de agosto (domingo), no Recanto do Camarão (CNA 3, Praça do DI, Taguatinga Norte), das 11h30 às 17h. Informações: (61) 3563-1083. A casa não trabalhará com reservas. Serviço de manobrista e brinquedoteca.

A Panetteria D’Oliva, boutique de pães artesanais situada no Guará II, criou uma receita especial em homenagem aos pais. Trata-se do pão de cerveja preta com tomate seco. A unidade, de 350g, sai a R$ 9,50 e ficará disponível na loja, de 3 a 8 de agosto, ou após esse período, sob encomenda, no telefone (61) 3083-8213.

Serviço
Pão de Cerveja Preta com Tomate Seco para o Dia dos Pais
De 3 a 8 de agosto ou após esse período, sob encomenda, na Panetteria D’Oliva (QE 26, Bloco B, Loja 22 - Guará II). Informações e encomendas: (61) 3083-8213 e (61) 3083-8214. De segunda a sábado, das 9h às 20h.

Em 9 de agosto, o pai que almoçar ou lanchar com a família na Toca do Açaí Jardim Botânico ganhará um Wrap Potiguá (pão folha, peito de peru, maionese, queijo branco, alface crespa, rúcula, cenoura, tomate seco e milho) ou um Cheese Burger (hambúrguer especial, maionese, cheddar, alface e tomate) por conta da casa.

Serviço
Cortesia para os pais na Toca do Açaí
Em 9 de agosto, na Toca do Açaí (DF 001, Km 27, Polo de Artesanato, Loja 19, Jardim Botânico-DF); Informações: (61) 3427-3288.
Diariamente, das 9h às 23h

Com intuito de agradar a todos os públicos, o restaurante Fatti a Mano serve os pratos especiais com grande variedade de carnes principais: carne bovina, galeto, peixe ou camarão.

No cardápio temático são duas as opções com carne bovina. O Brisket del Vêneto (R$85) - brisket bovino marinado e assado lentamente ao molho da carne com alcaparras e olivas guarnecido de arroz del Vêneto com ervilhas, presunto, champignom, parmesão e creme de leite; e Pancia di Manzo (R$110) - fraldinha (vacio) de gado angus, grelhada na churrasqueira com salsa italiana, acompanha batatas rústicas, farofinha de focaccia e legumes grelhados.

Com frango como carne principal, a casa oferece o Galetto al Primo Canto (R$80). O prato é composto por galetto semi desossado e grelhado, servido com ervas guarnecido de salada de maionese, polenta frita e espaguete pomodoro.

Para os que apreciam peixes e frutos do mar, o Fatti a Mano criou o Gamberi Venezziano (R$120), com camarões ao molho pomodoro com Mascarpone gratinado sobre tortiglinne do Fatti; e a Tainha Braseada (R$90) - filé de Tainha de Santa Catarina, braseada ao forno, sobre pirão, farofinha de focaccia e camarões, e arroz com alho poró.

Além de apreciar os pratos criados especialmente para a ocasião, os clientes desfrutarão de um ambiente aconchegante e familiar. O Restaurante Fatti a Mano é especializado em cozinha italiana e busca satisfazer o público com uma boa gastronomia, a um preço acessível.

Serviço
Fatti a Mano
Onde: SHN QD 04 Bloco E –Térreo do Hotel Cullinan (ao lado do Brasília Shopping)
Horário de funcionamento: De 12h as 15h (almoço)
Pagamento: Cartões de crédito (American Express, Dinners, Mastercard, Visa e HiperCard) Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
Serviços: Acesso wireless
Capacidade: 115 pessoas
Reservas: (61) 3327 9673 (reservas somente até às 21h)
Mais Informações: (61) 3327 9673

Para aproveitar o dia dos pais, nada melhor do que reunir a família, se deliciar com o menu do Balada Mix, relaxar e colocar o papo em dia na varanda arborizada do restaurante. A criançada também vai poder aproveitar e brincar muito na brinquedoteca do estabelecimento. Para festejar a data especial, o espaço vai realizar uma promoção especial.

Para participar basta seguir o instagram do Balada mix (@baladamixdf), postar a melhor foto com o pai e usar a hashtag #baladamixdf e concorrer a um almoço para dois com 1 prato ou sanduíche + 1 bebida não alcoólica + 1 sobremesa para cada um.

Opções saborosas não faltam para comemorar a data. Os pratos principais são feitos com os grelhados: Filé Mignon (R$ 42,90), Picanha (R$ 44,90), Filé de Frango (R$ 34,90), Filé de Salmão (R$ 44,90), Peixe Branco (R$ 42,90) e Rosbife de Mignon (R$ 42,90). Para incrementar, o cliente escolhe entre uma meia salada tradicional ou os 11 acompanhamentos, entre eles estão o arroz branco ou integral, creme de espinafre, purê de batata baroa, farofa de soja com linhaça, entre outros.

Os sanduíches também não ficam para trás. O Oceânico (R$ 34,90), feito com filé de peixe crocante com cream cheese, alface americana e molho tártaro, é uma boa pedida. Além do São Conrado (R$ 32,90), filé mignon, queijo brie e molho de shiitake; e do Itanhangá (R$ 32,90), salmão defumado, mussarela de búfala, tomate fresco e molho pesto; entre outros.

De sobremesa, pai e filho vão poder escolher entre a bola de sorvete simples (R$ 7,90), a taça de sorvete (R$ 11,90), ou a saborosa torta de banana integral (R$ 11,90). Além do brownie de chocolate com sorvete e calda (R$ 18,90) e o Gateau de chocolate com sorvete e calda (R$ 18,90).

A criançada ainda vai poder aproveitar a brinquedoteca, que vai funcionar das 12h às 16h, com a presença de monitores e tem um escorregador, mesa com quatro lugares para desenhar, além de brinquedos infláveis e pintura de rosto.

Serviço
Balada Mix
Onde: SCS 202, bloco A, loja 4 – Asa Sul
Horário de funcionamento: De segunda a sexta, das 11h30 à 0h. Sábado e domingo, das 8h30 à 0h.
Mais informações: (61) 3222-5350

O restaurante Oliver oferece o melhor da gastronomia e um ambiente ideal para famílias compartilharem bons momentos, como o Dia dos Pais. Com uma decoração rústica e sofisticada, além de uma bela área verde ao redor, a casa tem sugestões especiais para celebrar a data especial.

Na casa, a mistura de aromas e beleza do cardápio está presente em diversos pratos da gastronomia internacional. Como entrada para o almoço especial de domingo, o restaurante tem as Brusquetas Napolitanas (R$23) - pão italiano ao forno com tomate, mozzarela de búfala, azeitonas e anchovas ou o Ceviche (R$29) - peixe branco fresco servido com leite de tigre clássico, milho e batata doce.

O Chef da casa, Nilson Oliveira, sugere duas opções com base em peixe e frutos do mar como prato principal. “Para esta ocasião temos os mais tradicionais da casa: Paella Marinera e o Bacalhau à Zé do Pipo”, indica. A Paella Marinera (R$79 prato, R$109 buffet) é servida especialmente aos sábados e domingos. O prato é feito com arroz arborizado com pimentão vermelho, molho de tomate, camarão, lula, mexilhão e lagosta. Quem optar pela opção do buffet poderá servir-se à vontade.

O segundo prato tradicional da casa é o Bacalhau à Zé do Pipo (R$89 individual, R$59 meia porção). O Lombo de Bacalhau é servido com purê de batatas, brócolis com alho, cebolas e gratinado com queijo parmesão.

Pratos com base em carne bovina também podem ser encontrados no menu do Oliver. O Filé com Mostarda Dijon (R$66 individual, R$44 meia porção) é acompanhado de batata sautê; enquanto o Bife de Chorizo (R$74 individual, R$49 meia porção) vem com o risoto de tomate e alecrim.

Para finalizar o almoço, o restaurante tem como sobremesa o Creme de Papaya com Cassis (R$19) e o tradicional Petit Gateau de chocolate com sorvete (R$21).

Drinks especiais podem ser escolhidos para acompanhar o almoço e brindar a data comemorativa. As tradicionais caipifrutas são encontradas em diversos sabores: limão, melancia, maracujá e abacaxi; e podem ser feitas com Ciroc (R$26), Ketel One (R$22), Saquê (22) e Cachaça Negra Fulô (R$22).

Serviço
Restaurante Oliver
Onde: Clube de Golfe – SCE/SUL Trecho 02, Conjunto 02 Parte B
Horário de funcionamento: segunda a sexta de 12h as 17h (almoço), segunda a quinta de 19h a 0h (jantar), sexta de 19h a 01 (jantar), aos sábados de 12h a 01h e aos domingos a partir das 12h.
Reservas: (61) 3323 - 5961 
(evento@restauranteoliver.com.br ou contato@restauranteoliver.com.br)
Mais informações: (61) 3323- 5961

O Legrat Bistrô - Cozinha & Varanda é um restaurante inspirado nos modernos bistrôs parisienses, o que confere ao local um clima mais intimista, com a cara das famílias brasilienses. Pensando no Dia dos Pais, o restaurante preparou um cardápio especial para o segundo fim de semana de agosto. O menu completo do almoço e jantar de sábado e almoço de domingo (R$74,90) terá uma opção de couvert, quatro opções de pratos principais e duas de sobremesas. Para as crianças de até nove anos, a casa prepara outro menu, com preço reduzido (R$49,90).

Para a entrada serão servidos mini pães acompanhados com patê de berinjela, manteiga de ervas e tomates secos. Como prato principal, os clientes poderão escolher entre o filé ao molho três queijos com arroz crocante preparado na manteiga com batata-palha caseira; os camarões salteados ao creme de espinafre e purê de batata barôa; moqueca de peixe servido no coco, com arroz, farofa e pirão; e o risoto de aspargos com queijo brie. Na sobremesa, serão servidos abacaxi grelhado com sorvete de creme e canela e petit gateau com picolé afundado.

A casa aproveita a data para lançar a parceria com a marca de cervejas BierBaum. Os clientes que fizerem reservas para a comemoração do Dia dos Pais ganharão uma garrafa de um dos sete rótulos da bebida que serão oferecidos na casa: Weiss Helles, Viena, Dunkel, Gold, Weizenbock, Lager e Bock. As reservas já podem ser feitas. O restaurante tem tolerância de até 20 minutos de atraso.

Serviço 
Legrat Bistrô - Cozinha & Varanda
Horário de funcionamento: Sábado, das 11h à 0h e domingo, das 12h à 0h
Endereço: SCLN 108, Bloco A, s/n - Loja 20/28 - Asa Norte
Mais informações: (61) 3222-0021

O restaurante mais mineiro do Distrito Federal, o D’Lurdes – Delícias de Minas, preparou uma surpresa doce para as famílias que comemorarem o Dia dos Pais com ele. Uma porção generosa do Trem Bão, uma sobremesa de canudinhos com doce de leite, será oferecida aos clientes que almoçarem algum dos quatro pratos principais oferecidos no dia.

As pessoas poderão escolher entre quatro opções de pratos: a Costelinha ao barbecue com batata frita (R$17,90); o Filé de frango ao catupiry (R$17,90) com legumes na manteiga, ou a Moqueca mineira (R$27,90), servida com pirão de peixes. Os três pratos trazem como acompanhamento as porções de arroz, feijão e salada. O Tropeiro com picanha (R$34,90) complementa o cardápio, com arroz, feijão tropeiro, mandioca e molho de churrasco.

Serviço  
D’Lurdes – Delícias de Minas
Horário de funcionamento: Domingo, das 11h às 15h
Endereço: QE 30, conjunto K, lote 09/11 – Guará II, Distrito Federal
Mais informações: (61) 3382-6625 

O Zacks Grill n’ Burger está com uma promoção especial para comemorar o Dia dos Pais. Em celebração a data, as filiais do Brasília Shopping e de Taguatinga Shopping vão promover o encontro entre pais e filhos, com um clima descontraído e muitos aperitivos e chopps para brindar.

Na compra de um Grill Mix (R$ 44,90 na filial do Brasília Shopping e R$ R$ 42,90 na filial Taguatinga Shopping) que leva iscas de picanha, linguiça, frango, farofa, vinagrete e batata frita; ou Iscas de picanha (R$ 54,90 na filial do Brasília Shopping e R$ R$ 52,90 na filial Taguatinga Shopping) aceboladas com farofa, vinagrete e fritas, o homenageado do dia ganha um chopp. A promoção é válida para sábado (08) e domingo (09).

Serviço
Zacks Grill & Burger 
Onde: SCN Qd 05 - Bl A – Praça de alimentação - Loja 42 - Brasília Shopping - Asa Norte
Horário de funcionamento: De Segunda à sexta, das 08h às 22h. Sábado, das 9h às 22h. Domingo, das 12h às 22h.
Mais informações: (61) 3328 0004 / (61) 3328 6004

O Rubaiyat Brasília vai comemorar o dia dos pais em grande estilo. O renomado restaurante especializado em carnes é o local ideal para levar a família e aproveitar o almoço de domingo com o melhor da gastronomia.

No domingo (09), serão distribuídos charutos de chocolate para os homenageados do dia, sendo que alguns vão estar premiados. Os pais contemplados vão ter a chance de levar para a casa um dos prêmios: tábua, faca (pequena) ou panelinha. Além disso, poderão ganhar na próxima ida ao restaurante: um vinho, ou uma caipirinha ou caipivodka ou sobremesa ou uma refeição.

Para almoçar, os pratos tamanho família são uma boa pedida, já que servem de três a quatro pessoas. Destaque para o Mixed Grill, bife de chorizo, baby pork, frango caipira da Fazenda Rubaiyat, linguiça de lombo, costela suína, legumes na grelha com arroz ou farofa (R$190); e a Carne da Fazenda Rubaiyat, cozida a baixa temperatura com vinho do Porto, macia e suculenta, com arroz branco ou purê de batata (R$160). Quem quiser experimentar os peixes e frutos do mar da casa, o menu oferece a Paella valenciana, feita com camarão, lula, frango e lombo suíno (R$210); e o Bacalhau ao forno com cebola, brócolis, batata, tomate cereja confitado e azeitona, servido com arroz branco (R$190).

Para adoçar, as sobremesas que fazem sucesso com os clientes são: a panqueca com doce de leite argentino com sorvete (R$24) e a torta de chocolate Nemesis com sorvete (R$25).

Para brindar a data especial e o momento em família, a adega da casa também merece destaque com seus 400 rótulos e 3.000 garrafas vindas de diversos países.

Serviço
Dia dos Pais no Rubaiyat
Onde: SCES – Setor de Clubes Esportivos Sul, trecho 1, lote 1 A - Asa Sul
Horários de Funcionamento: De segunda a sábado, das 12h à 0h. Domingo, só almoço, das 12h às 18h.
Mais informações: (61) 3443-5000
Estacionamento com manobrista: R$ 10


Imagens
Tadeu Brunelli
Rômulo Juracy
Felipe Menezes
Daneil Zukko
Davi Fernandes
Rener Oliveira
Gui Teixeira

quarta-feira, 5 de agosto de 2015

No Dia dos Pais, restaurantes apostam em brinquedotecas

Para aproveitar o Dia dos Pais, desfrutar um bom almoço e ainda oferecer a criançada muita diversão, os restaurantes Rubaiyat, Bier Fass Lago do Pontão do Lago Sul, e o Balada Mix oferecem brinquedotecas que proporcionam momentos de recreação com brinquedos, desenhos e até pintura de rosto. Tudo para tornar o almoço em família mais lúdico e saboroso.

O espaço kids do restaurante Rubaiyat funciona aos sábados, domingos e feriados, das 12h às 17h30, e tem pintura de rosto, fantasias, desenhos, além de contar com uma cama elástica e lego. "O Rubaiyat é conhecido como um restaurante da família, nesse sentido elaboramos o prato família. A unidade de Brasília foi a primeira a oferecer brinquedoteca, justamente para que os pais pudessem desfrutar da alegria de um almoço enquanto as crianças brincam em um ambiente seguro, fazendo novas amizades.", ressalta Guilherme Cunha, sócio do Rubaiyat.

Para dar uma pausa na brincadeira, o menu kids da casa traz diversas opções de pratos para repor as energias. Destaque para o bifinho de filet mignon (R$29); penne com molho branco, na manteiga ou ao sugo (R$29); franguinho (R$29); hambúrguer (R$29). Além da batata soufflée, servida como acompanhamento.

O restaurante Bier Fass Lago, no Pontão do Lago Sul, conta com uma brinquedoteca aberta às crianças todos os dias. Com monitores nas quintas, sextas, sábados e domingos, os pais podem aproveitar a excelente culinária da casa sem maiores preocupações com a criançada. Os horários dos monitores são, de 18h às 22h na quinta, de 18h às 0h na sexta, de 12h à 0h no sábado e de 12h às 22h no domingo. “Os pais ficam muito mais a vontade sabendo que tem brinquedoteca no restaurante, pois podem deixar as crianças sob os cuidados de profissionais preparados e comer tranquilamente”, comenta o Metre, Paulo Sergio Neves

O Balada Mix também conta com um espaço para os clientes mirins da filial brasiliense. A brinquedoteca do restaurante funciona aos sábados e domingos, das 12h às 16h, com a presença de monitores e tem um escorregador, mesa com quatro lugares para desenhar, além de brinquedos infláveis e pintura de rosto. Enquanto a criançada se esbalda nos brinquedos, os pais podem relaxar e aproveitar a varanda do estabelecimento. “Eu sou mãe e sempre procuro ir a lugares em que os meus filhos possam brincar enquanto a gente almoça. Então, criamos a brinquedoteca do Balada Mix diante da necessidade dos pais”, conta Mariana Viana, uma das sócias do estabelecimento.

Serviço
Bier Fass Lago
Onde: SHIS Ql 10, Lote 1/30, Lago Sul
Horário de funcionamento: De segunda a quinta, das 12h à 1h. De sexta a domingo, das 12h às 2h.
Horários de monitores na brinquedoteca: Das 18h às 22 na quinta-feira; 18h às 0h na sexta; 12h às 0h, no sábado e de 12h às 22h, no domingo.
Mais informações: (61) 3364-3663

Rubaiyat
Onde: SCES – Setor de Clubes Esportivos Sul, trecho 1, lote 1 A - Asa Sul
Horários de Funcionamento: De segunda a sábado, das 12h à 0h. Domingo, só almoço, das 12h às 18h.
Horário de funcionamento da brinquedoteca: Sábado, domingo e feriados, das 12h às 17h30.
Mais informações: (61) 3443-5000
Estacionamento com manobrista: R$ 10

Balada Mix
Onde: SCS 202, bloco A, loja 4 – Asa Sul
Horário de funcionamento: De segunda a sexta, das 11h30 à 0h. Sábado e domingo, das 8h30 à 0h.
Mais informações: (61) 3222-5350

Imagem:Felipe Menezes